Crevettes marinées au piment d’Espelette
Coriandre, citron et échalotes

crevettes marinées au piment d'Espelette

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Pas de cuisson

 

Ingrédients

  • 30 à 40 crevettes de Madagascar Phil & Frais
  • 1 échalote émincée
  • 3 cuil à s. d’huile d’olive
  • Jus + zeste de 2 citrons
  • 1 cuil à c. de sel
  • 1 cuil à c. de piment d’Espelette
  • 1 cuil à s. de coriandre ou persil semi frais ou frais ciselé ou séché

 

Recette

  1. Décortiquez vos crevettes
  2. Mélanger tous les autres ingrédients
  3. Faites mariner 1h au frais
  4. Mettez des pics