Sashimis de thon
Coriandre et sauce soja
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Pas de cuisson
Ingrédients
1000g de thon frais
Coriandre fraîche
Graines de lin
Sauce soja salée
- Découpez votre longe thon en tranche d’1/2 cm d’épaisseur.
- Détaillez chaque tranche en petits quadrilatères et déposez-les sur une assiette.
- Ciselez la coriandre et la répartir sur votre thon avec des graines de lin.
- Servez bien frais avec de la sauce soja.