Saumon fumé à la ficelle Frais Ecosse tranché 1kg

39,72 (soit 41,90€/Kg)

Poissonnerie en ligne: panier de saumon fumé à commander – 1 kg
20/25 tranches épaisses de 40 à 50g sous vide livraison à domicile

Pour Noël et le 31: Commandez tous vos produits festifs dès maintenant et choisissez votre livraison le 23 ou le 30 déc. Vous pouvez aussi commander et être livré quand vous le souhaitez.

Fumé à la ficelle au bois de hêtre et tranché manuellement
Le saumon est fumé entier au bois de hêtre et suspendu à la ficelle pour permettre un excellent dégraissage et une puissante richesse aromatique. Sa découpe à la main permet d’obtenir des tranches épaisses, fermes et très savoureuses.

Poisson d’élevage d’eau froide – Origine : Écosse – Atlantique
Méthode douce d’élevage au nord de l’Écosse. Les eaux froides et les courants marins régulent naturellement l’environnement naturel dans lequel grandit notre saumon. Il a tout l’espace nécessaire pour nager et se développer lentement ce qui lui permet d’être moins gras et plus riche en goût.

Poids conseillé par personne : 50 à 90g soit 1 à 2 tranches
DLC: 21 jours  – Nom latin : Salmo Salar

Saumon fumé dans son emballage
saumon fumé Ecosse de votre poissonnerie en ligne
Saumon fumé frais de votre poissonnerie en ligne

Les p’tites
RECETTES
de
Saumon Fumé

Phil tes astuces
ASTUCES et temps de cuisson

L’astuce préparation

A l’apéro, déposez votre saumon fumé frais sur des blinis ou bien en wraps. En plat, pensez aux tagliatelles avec de la crème mais aussi en bagels ! Vous pouvez le servir en entrée en verrines avec de l’avocat, ou sur des tartines avec du fromage frais.

Pensez à commander votre saumon fumé avec des crevettes et bénéficier d’une offre avantageuse: voir pack Entrée

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Protides : 25 g
Lipides : 8 g
Calories : 182 kcal